یک مسئول صنفی گفت: با وجود این که سرانه مصرف گوشت قرمز به کمتر از یک کیلو گرم رسیده باز هم ۳۰ تا ۴۰ درصد این بازار باید از طریق واردات تامین شود.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه حدود ۲۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از محل واردات تأمین می‌شود، گفت: بر اساس برنامه‌ریزی‌های صورت‌گرفته امیدواریم تا پایان دولت چهاردهم به خودکفایی در این حوزه برسیم. با وجود اقدامات برای کاهش هزینه‌های تولید، گوشت قرمز به‌دلیل ویژگی‌های خاص تولید، همواره در مقایسه با دیگر اقلام پروتئینی، قیمت بالاتری خواهد داشت.

درحالیکه ماه های گذشته بازار گوشت به دلیل مختل شدن مسیرهای هوایی مختل شده بود و عرضه آن در بازار با مشکل مواجه شده بود این بار مسئولان گرانی گوشت را تکذیب می کنند و زیربار گرانی ها نمی روند این درحالی است که قیمت گوشت در بازار آزاد با تنظیم بازار اختلاف فاحش دارد.

گوشت گوساله تولید داخل به دلیل کیفیت بالا چندین برابر از گوشت‌های منجمد وارداتی مرغوب‌تر است

امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افت قیمت را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و 90,213 تومان خرید و فروش شد.

عدس، اسفناج، گوشت قرمز، کدو تنبل، کینوا، شکلات تلخ و نخود سرشار از آهن هستند و به بهبود سلامتی کمک می‌کنند.