چای، نوشیدنی محبوب ایرانی‌ها، در ماه رمضان هم جایگاه ویژه‌ای دارد. اما آیا مصرف آن تشنگی را تشدید می‌کند یا روزه‌داری را آسان‌تر می‌سازد؟ دکتر علیرضا یارقلی، متخصص طب ایرانی، پاسخ می‌دهد.

خیلی از افراد تصورشان از چای سیاه این است که هیچ خاصیتی ندارد. خیلی از مردم با همین تصور، این نوشیدنی را از زندگی خود حذف می‌کنند.

در روزهای سرد زمستان، نوشیدنی‌های گرم محبوب‌تر می‌شوند؛ از انواع چای تا شکلات داغ و قهوه و آب گرم و لیمو. اما این نوشیدنی‌ها چه اثری بر سلامتی می‌گذارند؟

کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور نامحسوسی افزایش می‌دهند و به مرور زمان منجر به سوزاندن کالری بیشتر می‌شوند.

طبق جدیدترین آماری که مدیرعامل سازمان اموال تملیکی ارایه کرده پس از حراج حضوری چای در این سازمان که صبح امروز در استان تهران انجام شد در مجموع تا کنون بیش از ۷۰۰۰ تن چای دبش به ارزش ۹۰۰ میلیارد تومان به فروش رفته است.