هویج برای اینکه خشک به نظر نرسد، به رطوبت نیاز دارد؛ در این مطلب ترفند تازه ماندن هویج به مدت طولانی گفته شده است.

به گزارش نيمروز۲۴ به نقل از نمناک، برای اجتناب از اینکه ظاهر هویج خشک شده به نظر نرسد، برگ هویج را از آن جدا کنید (برگ ها می توانند مواد مغذی را از ریشه ها بیرون بکشند). هویج به رطوبت نیاز دارد، بنابراین آنها را در یک ظرف پر از آب قرار دهید، و با بسته بندی پلاستیکی مهر و موم کنید، و در یخچال و فریزر نگهداری کنید یا قبل از قرار دادن در یخچال آنها را در بسته بندی حبابی قرار دهید: اگر نمیخواهید آن ها را در آب خیس نگه دارید، کافی است رطوبت لازم را به هویج برسانید.